余市蒸留所限定・シングルモルト余市３種ハーフ飲み比べ＋北海道産ニシンの燻製 ￥1500。 北海道仕入れの旅？のお土産です笑 ...

今週のドリンクメニューです。 シングルモルト駒ヶ岳 シナノタンポポ ￥1000。 20年以上の古酒と、2011年に蒸留所を再...

今週のご飯ものは、なすとゴーヤのあんかけ丼￥500です。 あんかけの甘みがバーボンと合う♪

今週のデザート盛り合わせ￥600は、イチジクのパウンドケーキ、梨のコンポート、スイカアイスです。 どれもハードリカーに合う～♪

生桃カクテルを改良したところ、傑作ができました！（自画自賛） ノンアル赤ワインを使ったイチジクノンアルカクテルもできました。 ...