1月18日(土)イベントの飲み比べ自由ハードリカー一覧です。
前回のおすすめ4種も飲めますが、
今回の一押しは18年熟成のシングルカスクです!
長熟ですが良い意味で若さも感じられて美味いですよ。
参加者募集中で~す。
https://keyto.itdr.biz/2019/12/01/post-1128/
◎スコッチウイスキー
・ベンネヴィス1998 18年 シングルカスク
麦感とパイナップル、そして柑橘を感じながら余韻はピート甘い、シェリー樽の長期熟成シングルカスク
・アラン マクリー・ムーア
巨人戦士の愛犬がのぞむピート湿原の香り
・ボウモア10年 ダーク&インテンス
スパニッシュオークのシェリー樽で熟成されたアイラの女王
・アードベッグ10年
スモーキーで土臭いけど余韻は甘くまとまる、男らしいアイラモルト
・ディーンストーン8年 シングルカスク
電力を自給自足するオーガニックウイスキーの先駆け
・アイリーク
ラフロイグかラガヴーリンの若い原酒と言われている、蒸留所非公開の荒々しいアイラモルト
◎ジャパニーズウイスキー
・ムーングロウ10年 リミテッドエディション2018
究極のブレンデッドウイスキーを目指し富山で造られた
◎バーボンウイスキー
・メーカーズマーク モルト&ハニー
モルトのように芳醇で、ハチミツのように甘い
◎ラム
・ニューグローブ2007 リムーザンオーク シングルカスク for JIS
天国に最も近い島で造られたラム、シングルカスクver.
・パンペロ アニバサリオ
バニラ香る最高6年間熟成のベネズエララム
◎ジン
・アルケミエジン カモミール
郡上八幡で造られたこだわりのジン、カモミール入りver.
・ジンズウ ジン
日本酒が3割弱入っていて、最後に柚子と桜の花が短時間加えられているスコットランドのジン
◎テキーラ
・123オーガニックテキーラ ブランコ(ウノ)
畑はバイオダイナミック農法、天然酵母による発酵、ラベルすらオーガニック
◎アブサン
・アルケミエアブサン ビター&バイソングラス
郡上八幡で造られたこだわりのアブサン、淡路島産バイソングラス入りver.
◎焼酎
・武者返し
最低熟成2年の米感たっぷり熊本焼酎
◎ブランデー
・ジャンフィユー コックドール
美食家が絶賛した黄金の鳥
・ヘネシー V.S
熟成期間約3年のコニャック
・レミーマルタン cellar N28
※多少増減するかもです